7 полезных советов для тех, кто хочет избавиться от сахарной зависимости
Учёные давно пришли к выводу о том, что сахар вызывает привыкание. После употребления любого сладкого продукта в организме начинают активно вырабатываться серотонин и дофамин – гормоны счастья. Человек чувствует прилив сил, его настроение улучшается. Вот почему в конце рабочего дня многим так хочется съесть шоколадку или пирожное с кремом.
Попробуйте резко отказаться от сладкого и через пару-тройку дней вы будете чувствовать себя уставшим и раздражительным. Возникнет мысль о том, что без сахара организм не может нормально функционировать.
Однако причиной плохого самочувствия людей, отказавшихся от лакомств, является зависимость. Если проявить терпение и не есть сладкое в течение нескольких недель, то состояние придёт в норму. Осознайте это и начните избавляться от нездоровой тяги к сахару. Совет 1. Отдавайте предпочтение сытным, но здоровым продуктам
Углеводы являются важным источником энергии для организма. Поэтому полностью отказываться от них не стоит.
Простые углеводы содержатся в кондитерских изделиях, чипсах, гамбургерах, сладких газированных напитках и другой калорийной пище. Они быстро усваиваются организмом и превращаются сначала в энергию, а потом в жировые запасы.
Сложные углеводы усваиваются медленно. Они содержатся в овощах, фруктах и ягодах, крупах, макаронах из твёрдых сортов пшеницы, цельнозерновом хлебе. Полученная энергия равномерно расходуется организмом в течение дня, а чувство сытости сохраняется на протяжении нескольких часов. Тяга к сахару уменьшается.
Совет 2. Сделайте основой рациона жиры и белки
Если человек испытывает чувство голода, то у него возникает соблазн съесть что-то сладкое. Так подсознание призывает быстро поднять уровень глюкозы в крови. Но есть и другой способ решения проблемы. Победить голод поможет пища с высоким содержанием жиров и белков. Мясо, рыба, морепродукты, орехи, семечки, творог позволят вам долго чувствовать себя сытым и бодрым.
Полезно также составить примерное меню на неделю, чтобы исключить желание купить в магазине вредный перекус.
Совет 3. Не переусердствуйте с заменителями сахара
Обмануть мозг, привыкший к сладкому, не получится. Мёд, фруктоза, различные сиропы содержат сахарозу и очень калорийны. А многие искусственные сахарозаменители приводят к нарушению обмена веществ и другим проблемам со здоровьем.
Если вам сильно хочется ощутить сладкий вкус, побалуйте себя в первой половине дня ягодами или фруктами.
Совет 4. Внимательно изучайте этикетки на товарах
К сожалению, сахар содержится не только в кондитерских изделиях. Производители, чтобы улучшить вкусовые качества, охотно добавляют белый порошок в майонез, кетчуп, чёрный хлеб, батоны, полуфабрикаты. Обращайте внимание на состав продуктов, когда ходите по магазинам. Лучший способ уменьшить количество сахара в рационе – готовить пищу самостоятельно.
Совет 5. Не заедайте стресс конфетами и шоколадными батончиками
Сладкие продукты помогают справиться с негативными эмоциями и временной усталостью. Однако злоупотребление сахаром приводит к новым проблемам. К счастью, есть и другие способы улучшить своё психологическое состояние.
- Приём тёплой расслабляющей ванны.
- Физические упражнения.
- Прогулки на свежем воздухе.
- Хобби.
- Сеанс массажа.
- Просмотр интересного фильма.
- Чтение книги.
Ещё в 2004 году учёные из Университета Чигаго установили прямую зависимость между нехваткой сна и покупкой вредных продуктов. Недосыпание нарушает выработку гормонов, отвечающих за чувство сытости. В результате человека тянет на пищу с высоким содержанием углеводов, особенно на сладости. Если вы хотите избавиться от сахарной зависимости, постарайтесь спать 7-9 часов в сутки.
Совет 7. Обходите лакомства стороной
Наличие сильной воли ещё не означает, что вы сможете устоять перед соблазном. Не нужно угощать подружку тортиком или покупать в магазине шоколадку с мыслью о том, что вы съедите только два кубика в конце недели. Противостоять сладкому проще, когда его нет.